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今日热讯：寻踪酒脉盛世兰陵——第九届兰陵美酒封藏节举办圆满成功

时间：2023-05-11 11:27:25 来源：凤凰网

(资料图片)

5月9日，山东兰陵美酒股份有限公司【寻踪酒脉·盛世兰陵】第九届封藏节在江苏徐州汉文化景区举行。参加此次活动的媒体有央视频移动网、新华社现场云、凤凰网、闪电新闻客户端、大众网等全网117家电视媒体以及网络媒体的直播支持。

据了解，1995年秋，在徐州狮子山楚王墓发掘出三坛兰陵美酒，泥封上印有“兰陵贡酒”“兰陵丞印”“兰陵之印”的戳记。据考古专家和酿酒专家认定，古墓出土的“兰陵贡酒”与今日山东兰陵酒同出一脉，这一发现标志着兰陵酒在西汉时期就已经成为皇家“贡酒”，并且是有着实际文物佐证的酒文化历史。

此次封藏节特邀百家讲坛主讲人、复旦大学历史系教授钱文忠，德基艺术博物馆常务馆长，南京博物院二级研究员，原徐州汉文化景区管理处处长（馆长）邱永生教授，兰陵美酒品牌官贾爽先后走进具有“汉代三绝”美称的徐州汉兵马俑博物馆、汉画像石、汉代楚王陵，带领观众探寻历史中的兰陵酒文化。

钱文忠教授分享说：“汉文化决定了中华文化的基因，酒文化是汉文化发展的重要分支。在汉代，酒就是粮食之精华，用酒作为文化载体，凝聚了社交、沟通等社会桥梁。而兰陵在汉代就是高端酒产区，酿造的兰陵美酒仅供王侯贵族来饮用。此次封藏节让我通过‘汉代三绝’看到了兰陵美酒的精神和基因，兰陵美酒出土即巅峰，这是历史不可改写的。任何一款酒都有精神，也是无法复制的。通过本次活动真真切切感受到兰陵美酒的酒脉价值。古代李白、李时珍等大咖就是兰陵酒最高端的代言人，因此兰陵美酒也当之无愧是中华第一历史文化名酒。”

邱永生教授说：“作为国家考古队长，非常有幸能够考究到1995年全国十大发现之首的“楚王陵”。我觉得里面最有代表汉文化发现的就是兰陵美酒的出土，也是通过兰陵美酒对汉文化以及中华文化有了新的认识。从考古学角度来说兰陵美酒不但有将近三千年历史文化的考究，还意味着在中国酿酒史上有很充足的考古价值。”

山东兰陵美酒股份有限公司贾爽在直播中表示：“兰陵美酒在数千年不曾间断的意义，就是兰陵美酒人对历史文化的传承和兰陵酒品质的匠心精神。”

随后在参观完汉代三绝后贾爽邀请两位教授进行品鉴，并获得高度评价。通过品尝能够感受到兰陵美酒作为当时汉代“贡酒”和“御酒”的酿造魅力。活动最后两位嘉宾品鉴后并签字进行封坛。

本次【寻踪酒脉·盛世兰陵】第九届兰陵美酒封藏节从汉代三绝（汉兵马俑、汉画石像、楚王陵）的一路探寻，结合考古学和历史学两个方面探究了兰陵美酒酒文化脉络。以汉文化为起点、为根基，向全国酒粉展现出一个历史悠久，文化深厚的独特的酒文化价值，让更多的网友通过云游直播来对兰陵酒文化历史有了更深层认知。未来，兰陵美酒有信心把“中华第一历史文化名酒”的老字号招牌不断发扬光大。

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